Erdbeerbowle

Genussmomente im „Haus St. Katharina“

Für das „Haus St. Katharina“ wird dieser Sommer mal wieder nicht nur warm, sondern auch lecker. Für die Pflegeeinrichtung in Endingen beginnt in diesem Jahr nämlich die dritte Saison des selbsternannten „Sommerschlemmens“. So sollen in nächster Zeit die Bewohner*innen einmal pro Woche mit sommerlichen Kreationen aus regionalen Früchten und Zutaten überrascht werden. Den Anfang machte neulich eine erfrischende Erdbeerbowle zu der ein wenig Gebäck zum Knabbern serviert wurde. Das war quasi Sommer, Sonne, Sonnenschein auf der Zunge.